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研修体制

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トータルグロース

充実した研修とサポートで未経験でも安心です

接客に必要なノウハウを持ち、充分に経験を積んだ先輩が、サービスに関する知識や技術はもちろん、テーブルマナーや一般常識・言葉遣い・身だしなみまで、丁寧に教えてくれます。

経験すること全てが一人一人の財産となるよう、完全なバックアップ体制をとっています。

サービスに必要な知識を座学で勉強します

ホテルや結婚式場・レストランなど、働く場所によってサービス方法が異なる場合があります。
そこで、トータルグロースではテキストを使用し、勤務地に合わせた研修を行います。
サービスに対する心得からテーブルマナー。その他にも、当日の出勤経路、会場のスタンバイ、ミーティング、宴席、会場のリセットなど、一日の流れにそってお伝えしていきます。

実地研修

現場で不可欠なサービス技術を習得します。
グラス・トレイ・お皿の持ち方、お客様へのお料理・お飲み物の提供方法を実際の物を使って研修します。
さらに、技術だけではなく、笑顔や作法・立ち居振る舞いなど『おもてなしの心』の具体的な表現の仕方についても楽しく学ぶことが出来ます。

配ぜんサービスが未経験の方も、初めてのアルバイトの方も、この研修で安心してお仕事をしていただけます。
色んなことを学んで、覚えて、良いサービスが出来るようになると、貴方の自信にも繋がります。
まずは、基礎から学んで、貴方のペースでスキルアップを目指してくださいね。

トータルグロースは、フォロー体制にも自信を持っています。
いざ、仕事が始まってから、教えてほしいことや、聞きたいことなどが出てきた時はすぐにご連絡くださいね。
担当者が責任をもって対応させていただきます。

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